هلو
درباره
برگ درخت هلو را برای بیماری صرع و سنگینی گوش ، پوست درخت هلو را برای رفع بوی بد دهان و مغز هسته آنرا برای رفع سردرد و اختلالات دستگاه هضم ،نقرس و رفع بیماریهای ادراری بکار می رود درخت هلو درختی است زیبا به بلندی تقریبا ۵ متر که دارای شاخه های زیادی می باشد برگهای آن بیضی شکل و دراز ودارای کناره های اره ای است . گلهای هلو زودرس هستند و قبل از باز شدن برگها ظاهر شده و منظره زیبایی به درخت می دهد . گلهای هلو برنگ صورتی ، قرمز یا سفید می باشد . یموه هلو گرد و برنگ طلایی و سرخ که روی آنرا کرکهای زیادی پوشانده است می باشد . هسته هلو بسیار سخت است و دارون آن مغز هسته قرار درد که تلخ است .
فواید
1)هلو ملین است و باعث تسکین تشنگی می شود.
۲)برای رفع بوی بد دهان هلو بخورید.
۳)هلو در افرادیکه گرم مزاج هستند باعث تقویت نیروی جنسی می شود.
۴)روغن مغز هسته هلو برای درد گوش و گرفتگی مجرای گوش مفید است.
۵)روغن مغز هسته هلو را به محل درد بواسیر بمالید اثر خوبی درد.
۶)برای برطرف کردن زخم هایی که در بدن اطفال و پشت گوش آنها می زند هسته هلو را در آتش بیاندازید تا بسوزد سپس مغز هسته را در آورده و له کنید و بر محل زخم بمالید.
۷)خانمهای حامله اگر می خواهند بچه زیبایی داشته باشند باید هلو بخورند.
۸)مغز هسته هلو مسهل است و خون را تصفیه می کند.
۹)مغز هسته هلو برای رماتیسم مفید است.
۱۰)جوشانده برگهای درخت هلو برای بیماریهای پوست مفید است پوست را با این دم کرده بنوشید.
۱۱)برای بیماریهای مجاری ادرار ، سنگ کلیه و ورم مثانه جوشانده برگهای درخت هلو را تهیه کرده و یک فنجان در روز بخورید .
۱۲)دم کرده برگ یا گل هلو برای رفع سیاه سرفه استفاده می شود.
۱۳)هلو را له کنید و بصورت ضماد برای رفع دل پیچه بچه ها و دفع کرم روده روی شکم آنها قرار دهید.
۱۴)برگ هلو و جعفری را با روغن زیتون مخلوط کرده و روی سوختگی و محل ضرب دیدگی بگذارید.
۱۵)بهترین ماسک زیبایی را می توانید از هلو تهیه کنید برای طراوت و جوان کردن پوست هلو را پوست کنده وله کنید و روی پوست قرار داده و بگذارید مدت ۲۰ دقیقه بماند و پس از آن صورت را با آب معدنی بشوئید.
۱۶)برای برطرف کردن بواسیر مغز هسته هلو را بصورت پماد درآورده و به مقعد بمالید.
۱۷)جوشانده پوست درخت هلو اثر تب بر و ضد کرم درد.
۱۸)خوردن هلو سموم را از بدن خارج می کند.
۱۹)برای وزن کم کردن هلو بخورید.
۲۰)کسانیکه زخم معده دارند و یا مبتلایان به ورم معده و یا روده باید با شکم خالی هلو بخورند.
۲۱)هلو میوه خوبی برای اشخاص مسن است مشروط براینکه با شکم خالی بخورند که زود هضم شود.
مضرات
هلو برای اشخاص سرد مزاج مضر است آنها باید هلو را با عسل و یا زنجبیل بخورند هضم هلو برای بعضی از اشخاص سخت است و نفخ ایجادمی کند . همیشه برای اینکه نفخ ایجاد نکند باید آنرا اقلا نیم ساعت قبل از غذا خورد .
طرز استفاده
هلو مقدارفراوانی ویتامین A دارد.همچنین حاوی ویتامینهای C،B2،B1 نیاسین و مواد معدنی شامل کلسیم،آهن،فسفر،پتاسیم و سدیم می باشد. هلو روده ها را شستشو می دهد،سبب تحریک حرکتهای موجی شکل روده ی بزرگ می گردد. عمل دفع را آسان و یبوست را برطرف می سازد. آب هلو به طور موفقیت آمیزی در رفع مشکلات زمان بارداری زنان مثل کسالت صبحگاهی و دیگر موارد کمک فراوان می کند.جهت آبگیری هلوهای کمی سفت و تیره رنگ بهتر هستند.از انتخاب هلوهای سبز اگرچه بعد از چند روز نرم می شوند می بایست صرفنظر نمود.هلوهای سبز به اندازه ی هلوهای زرده تیره یا نارنجی یا بنفش شیرین نیستند.البته هلوهای رسیده سردرختی با رنگ تیره بهتر هستند.طبیعت میوه هلو سرد است و برای افراد گرم مزاج بخصوص آنانکه طبیعت گرم و خشک دارند مفید است.ترشح و دفع صفرا را در افراد صفراوی آسان می سازد.هلو درتقلیل حرارت کبدو کلیه مؤثر است.از برگ هلو می توان عصاره تهیه نمود.عصاره ی هلو کرم کش است و انگلهای روده را از میان می برد.هلو اختلالات خون را مرتفع می سازد و سوء هاضمه را برطرف می کند. هلو منبع غنی ویتامینهای A و C و نیزمنبع خوبی از پتاسیم است. به آسانی هضم میشود و تقویت کننده بدن است. هلو از نظر طب قدیم ایران سرد است و دارای خواص زیر میباشد: – به دلیل داشتن آب فراوان، برای رفع تشنگی و کم آبی بدن میتوان از آن استفاده کرد. – هلو و برگه خیس شده آن، اثر ملین بسیار خوبی برای رفع یبوست دارد. – هلو در افرادی که گرم مزاج هستند باعث تقویت نیروی جنسی میشود. – بهتر است هلو را با پوست بخورید، چون پوست آن دارای ویتامین A است. – جوشانده گل هلو کرم معده و کرم کدو را دفع میکند. – هلو با هر معده ای سازگار است و نفخ ایجاد نمیکند. – زود هضم است و به سرعت از معده و رودهها عبور میکند. – هلوی خام اشتها آور است. – هلو صفراآور است که برای این کار باید ۱۸۵ گرم آب هلو را پس از صاف کردن با مقداری ترنجبین مخلوط کنید و بخورید. – هلو با اینکه شیرین است، برای افراد مبتلا به دیابت ضرری ندارد. – ادرارآور و قلیایی کننده خون است، بنابراین برای افراد مبتلا به بیماریهای کلیوی و روماتیسم مفید است. – جوشانده پوست درخت هلو اثر تب بر و ضد کرم دارد. – خوردن هلو سموم را از بدن خارج میکند. – هلو میوه خوبی برای اشخاص مسن است.
ترکیبات
گل و مغز هسته هلو دارای امیگدالین می باشد . برگها و شاخه های هلو دارای امیگدونیتریل و فلاوونول گلیکوسید است . مغز هسته سمی است و مصرف مدام آن موجب مسمومیت می شود از این جهت برای معالجه امراض فقط مقدر کمی هسته هلو مصرف می شود و آنهم باید تحت نظر پزشک باشد. در هر صد گرم هلو مواد زیر موجود است آب ۸۸ گرم انرژی ۳۵ کالری مواد نشاسته ای ۹ گرم کلسیم ۸ میلی گرم پتاسیم ۲۰۰ میلی گرم فسفر ۱۷ میلی گرم آهن ۰/۵ میلی گرم ویتامین آ ۱۴۰۰ واحد ویتامین ب ۱ ۰/۰۲ میلی گرم ویتامین ب ۲ ۰/۰۵میلی گرم ویتامین ب ۳ ۱ میلی گرم ویتامین ث ۷ میلی گرم ضمنا هلو دارای منیزیوم و برومیوم نیز می باشد .
طبیعت
هلو از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است و دارای خواص زیر می باشد.