دمنوش زعفران
درباره
ساقه زیر زمینی آن از دو پیاز تشکیل میشود. این پیاز ، سخت و مدور، گوشت دار و پوشیده از غشاهای نازک قهوه ای رنگ میباشد. گل های زعفران ارغوانی ، منظم و شامل لوله ای دراز اسن که به سه گلبرگ و کاسبرگ منتهی میشود.
گلبرگ های زعفران به رنگ بنفش، سرخ یا ارغوانی است و قسمت مورد استفاده این گیاه مه زعفران نامیده میشود ناحیه انتهایی خامه و کلاله آن است.
زعفران مرغوب ، قسمت کلاله گل ، یعنی قسمت انتهای خامه اسن و میله خامه ، زعفران درجه دو و نامرغوب را تشکیل میدهد.
برداشت زعفران بدین ترتیب صورت میگیرد که قمست کلاله هر گل را بر میدارند و بین کاغذ قرار میدهند تا خشک شود؛ سپس بسته بندی میکنند.
فواید
تاثیر بر روی دستگاه عصبی :
– مهم ترین خاصیت زعفران که از زمان های قدیم نیز بدان توجه شده است ، درمان افسردگی است.
– دمنوش زعفران در کسانی که به بی خوابی مبتلا هستند آرام بخش و خواب آور است.
– زعفران ، ضد تشنج است.
– اگر میخواهید همیشه شاد و خندان باشید، دمنوش زعفران بنوشید.
– زعفران، اثر مسکن درد دارد.
– زعفران ، برای تقویت مغز و حواس مفید است.
تاثیر بر روی دستگاه گوارشی :
– خوردن دمنوش زعفران باعث هضم غذا میشود.
– گاز معده را بر طرف میکند.
– کبد را تصفیه و قوی میکند.
تاثیر بر روی دستگاه ادراری و تناسلی:
– ادرار آور است.
– قوای جنسی را تقویت میکند.
– کلیه و مثانه را پاک میکند.
– برای خرد کردن و دفع کردن سنگ مثانه ، زعفران را با عسل مخلوط کنید و بخورید.
– در قدیم برای سقط جنین استفاده میشد و به این منظور به زن حامله چند نوبت در روز دمنوش زعفران میدادند.
– برای برطرف کردن درد رحم و مقعد از گرد زعفران و کره کاکائو شیاف درست کنید و استفاده نمایید.
تاثیر بر روی دستگاه قلبی عروقی :
– زعفران خونساز است و گردش خون را آسان میسازد.
– مصرف دمنوش زعفران خون ریزیهای بعد از زایمان را از بین میبرد.
تاثیر بر روی دستگاه تنفسی:
– دمنوش زعفران سرفه را رفع و اثر مفید روی درمان برونشیت دارد.
– برای رفع سرماخوردگی و آنفولانزا مفید است.
تاثیر بر روی غدد:
– دمنوش زعفران عرق آور است .
– قاعده آور است و خانم هایی که عادت ماهانه آنها نامنظم است و عقب میافتد باید دمنوش زعفران بنوشند.
فرمول تجربی زیر برای تنظیم عادت ماهانه خانمها و باز کردن قاعدگی سالهاست به کار میرود و اثر بسیار مفیدی دارد.
تارتارات آهن و پتاسیم ۵/۰ گرم
گرد زعفران ۵/۰ گرم
پودر دارچین ۵/۰ گرم
این ترکیب را در یک لیتر آب حل شود و به صورت دمنوش ، هر روز چهار فنجان میل شود.
خواص دیگر:
– هنگامی که بچهها دندان در میآورند و لثههایشان درد دارد ، مقدار نیم گرم زعفران را با عسل مخلوط کنید و با مسواک نرم روی لثه آنها بمالید تا برطرف شود.
– برای این که دانههای سرخک زودتر نمایان شوند و از بین بروند ؛ به بچهها دمنوش زعفران بدهید .
– ضد کرم خوردگی دندان میباشد.
از بین برنده عفونت بلغمی ، محرک نیروی جنسی و قوای مفزی ، مفرح ، نشاط آور ، خنده آور ، ادرار آور ، خلط آور ، آرامبخش ، مقوی کبد و اندام های تنفسی ، آشامیدن ۱ مثقال آن جهت تسریع در زایمان موثر است ، تسکین آسم و سیاه سرفه ، ضد سرفه ، حساسیت و کرم خوردگی دندان می باشد.